{"id":1164,"date":"2024-06-04T16:23:46","date_gmt":"2024-06-04T19:23:46","guid":{"rendered":"https:\/\/vcm.ulagos.cl\/extension\/?p=1164"},"modified":"2024-06-04T16:23:46","modified_gmt":"2024-06-04T19:23:46","slug":"las-prioridades-de-la-miticultura-por-una-produccion-limpia-y-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vcm.ulagos.cl\/extension\/las-prioridades-de-la-miticultura-por-una-produccion-limpia-y-sostenible\/","title":{"rendered":"Las prioridades de la miticultura por una producci\u00f3n limpia y sostenible"},"content":{"rendered":"<p><em>El <\/em><em>Pacto\u00a0por una Regi\u00f3n\u00a0Sostenible e Inclusiva, es un proyecto financiado por el GORE y ejecutado por la ULagos y en la Mesa de Miticultura participan los Departamentos de Recursos Naturales y Medio Ambiente y el Departamento de Acuicultura y Recursos Agroalimentarios. Adem\u00e1s, los estudiantes de Ingenier\u00eda Ambiental han tenido un importante rol en este trabajo.<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulagos.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/1-scaled.jpeg\" data-lity=\"\" data-title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"https:\/\/www.ulagos.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/1-scaled.jpeg\" alt=\"none\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fijando las prioridades del sector, se inici\u00f3 el trabajo del 2024 de la gobernanza del sector mitilicultor, en el marco del Pacto por una Regi\u00f3n Sostenible e Inclusiva. Y en ese sentido, la b\u00fasqueda de informaci\u00f3n y la necesidad de realizar estudios de trazabilidad de la semilla; la activaci\u00f3n y participaci\u00f3n en mesas de di\u00e1logo social y equidad de g\u00e9nero; una mayor vinculaci\u00f3n con INDESPA, con el fin de lograr mayor incorporaci\u00f3n tecnol\u00f3gica a la mitilicultura; la difusi\u00f3n de los alcances del segundo Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia de la industria y los temas laborales, como la seguridad y los contratos de trabajo, entre otros; aparecen entre los objetivos a perseguir a trav\u00e9s de esta in\u00e9dita alianza p\u00fablica-privada.<\/p>\n<p>Para <strong>la presidenta de la gobernanza, y gerente de AmiChile, Yohana Gonz\u00e1lez<\/strong>, el desaf\u00edo es articular a todos los actores, en pos de un mejor desarrollo de la actividad. \u201c<em>Hemos definido diversas comisiones asociadas a la gobernanza, con el fin de mejorar y orientar nuestro trabajo. Y una de ellas tiene que ver con investigaci\u00f3n, para retomar ciertas iniciativas que nosotros impulsamos desde hace varios a\u00f1os, como por ejemplo el \u201cConsejo Asesor de Investigaci\u00f3n\u201d, donde hemos trabajado con diversos investigadores en la agenda de ciencia y tecnolog\u00eda del sector. Y eso lo queremos trasladar ahora a la gobernanza, aprovechando por ejemplo, la experiencia de Marcela Avila del CAPIA; para actualizar esa agenda. Tambi\u00e9n tenemos otra comisi\u00f3n que tiene que ver con normativa, comisi\u00f3n que tendr\u00e1 que ver los temas prioritarios de regulaci\u00f3n, como la Ley de Acuicultura o trabajar en modificaciones a la Ley Lafkenche<\/em>\u201d, entre otros aspectos, destac\u00f3 Gonz\u00e1lez.<\/p>\n<p>Mientras que los temas laborales tambi\u00e9n ser\u00e1n parte de la agenda, a trav\u00e9s de la comisi\u00f3n que liderar\u00e1 John Hurtado de la Conatrasal. <em>\u201cAh\u00ed tenemos m\u00e1s claridad de lo que queremos, porque ya venimos con una mesa de di\u00e1logo social y equidad de g\u00e9nero, y vamos a reactivar ese trabajo. Con ellos vamos a definir una hoja de ruta que liderar\u00e1 esta comisi\u00f3n. Esperamos que esto se base en un estudio socioecon\u00f3mico, donde actualicemos la mano de obra ocupada, n\u00famero de mujeres, cu\u00e1les son sus requerimientos, y otros. Y as\u00ed, con ese insumo, poder acordar luego una agenda de trabajo con las empresas<\/em>\u201d, acot\u00f3 la presidente de la gobernanza, Yohana Gonz\u00e1lez.<\/p>\n<p>Pero sin duda que uno de los grandes desaf\u00edos de la industria tiene que ver con el tema residuos, donde la gobernanza, igualmente se har\u00e1 cargo de esta realidad. \u201c<em>La principal tarea de esta comisi\u00f3n es sacar adelante un segundo Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia (APL), donde la apuesta es sumar a muchas m\u00e1s empresas\u2026. En el primero se certificaron 34 empresas, y la idea ahora es doblar al menos ese n\u00famero. Y eso esperamos logarlo a trav\u00e9s del Pacto. Y lo importante ac\u00e1 es que se sumen los semilleros, para tener a semilleros, productores y plantas de proceso, y adem\u00e1s las plantas de reciclaje de conchillas\u201d.<\/em><\/p>\n<p>En materia de residuos tambi\u00e9n hay otro desaf\u00edo. \u201c<em>Lograr que los mitilicultores de todo segmento, implementen programas de gesti\u00f3n de residuos, y eso debe estar en sinton\u00eda con los gestores de base, que deben dar un paso m\u00e1s en la regularizaci\u00f3n, porque debemos abordar esta tarea en la cadena completa. Y en esa misma l\u00ednea, esperamos con la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Clim\u00e1tico, generar un programa de incorporaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, pensando en generar un incentivo a las empresas que participen del acuerdo\u201d<\/em>, remat\u00f3 Gonz\u00e1lez.<\/p>\n<p><strong>Gobernanza<\/strong><\/p>\n<p>Recordemos que la gobernanza qued\u00f3 conformada por Yohana Gonz\u00e1lez como presidenta; Jos\u00e9 Almonacid como vicepresidente (quien es presidente del Sindicato de Trabajadores Independientes de la Pesca Artesanal (Stipa) de Llaguepe); la acad\u00e9mica del CAPIA Santo Tom\u00e1s Marcela \u00c1vila, quien qued\u00f3 a cargo de la \u201cComisi\u00f3n I+D y formaci\u00f3n de capacidades\u201d; Carolina Rojas de Amichile Intemit estar\u00e1 en la \u201cComisi\u00f3n de gesti\u00f3n de residuos y producci\u00f3n limpia\u201d; Daisy Carre\u00f1o, funcionaria de Subpesca en la \u201cComisi\u00f3n legislaci\u00f3n y normas\u201d; el propio Almonacid en la \u201cComisi\u00f3n tecnolog\u00eda e infraestructura\u201d; mientras que John Hurtado de Conatrasal y CUT Chilo\u00e9, qued\u00f3 en la \u201cComisi\u00f3n trabajo y territorio\u201d. La <strong>coordinaci\u00f3n y secretaria ejecutiva qued\u00f3 en manos del acad\u00e9mico del Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente de la Universidad de Los Lagos, Alfonso Guti\u00e9rrez.<\/strong><\/p>\n<p>Para Guti\u00e9rrez la gobernanza tiene una gran relevancia. \u201c<em>La constituci\u00f3n de la gobernanza en la Mesa de Mitilicultura responde a un objetivo planteado en el proyecto. En dicha etapa se identificaron los compromisos del sector y para concretarlos se hac\u00eda necesario una gobernanza que respondiera y avanzara en el cumplimiento de dichos compromisos: \u00e1rea legal y normativa; \u00e1rea investigaci\u00f3n y desarrollo y capacidades; \u00e1rea tecnol\u00f3gica e infraestructura, y \u00e1rea laboral y territorio. En este sentido la proyecci\u00f3n es enorme, considerando que la gobernanza es una asociaci\u00f3n p\u00fablico-privada, que es la manera hoy en d\u00eda de enfrentar los desaf\u00edos. Actualmente existen numerosas iniciativas financiadas conjuntamente por el sector p\u00fablico y privado que apuntan a dar sostenibilidad al sector,\u00a0la mitilicultura es una actividad fundamental para la Regi\u00f3n de Los Lagos, con impactos econ\u00f3micos, sociales y ambientales significativos. Ayuda a fortalecer la econom\u00eda local, proporciona empleo, y promueve pr\u00e1cticas sostenibles, al tiempo que posiciona a Chile como l\u00edder mundial en la producci\u00f3n de mejillones\u201d,<\/em> remat\u00f3.<\/p>\n<p><strong>El aporte de la academia<\/strong><\/p>\n<p>A prop\u00f3sito de esto, los estudiantes de la\u00a0carrera de Ingenier\u00eda\u00a0Ambiental de la Universidad de Los Lagos del Campus Chinquihue en Puerto Montt, est\u00e1n trabajando\u00a0en la gesti\u00f3n de residuos con foco en la mitilicultura.<\/p>\n<p>Un primer avance lo realiz\u00f3 la <strong>estudiante Denise Silva<\/strong>, a trav\u00e9s de una unidad de investigaci\u00f3n, quien plantea la importancia de una asociaci\u00f3n p\u00fablico\u00a0privada, donde los actores locales juegan un rol relevante en el reciclaje de las boyas desechadas.<\/p>\n<p>Los resultados preliminares est\u00e1n\u00a0permitiendo que <strong>Camila Valderas, tambi\u00e9n estudiante de la carrera<\/strong>, trabaje en la formulaci\u00f3n de su tesis de pregrado\u00a0que le permita desarrollar un\u00a0\u201cmodelo de gesti\u00f3n para el reciclaje de los residuos de\u00a0la mitilicultura en\u00a0el territorio de Calbuco\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Escrita por: Pacto por una Regi\u00f3n Sostenible e Inclusiva<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ulagos.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/3-scaled.jpeg\" data-lity=\"\" data-title=\"\"><img decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" src=\"https:\/\/www.ulagos.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/3-scaled.jpeg\" alt=\"none\" \/><\/a><\/p>\n<p>Publicado por: Loreto Bustos Novoa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Pacto\u00a0por una Regi\u00f3n\u00a0Sostenible e Inclusiva, es un proyecto financiado por el GORE y ejecutado por la ULagos y en la Mesa de Miticultura participan los Departamentos de Recursos Naturales y Medio Ambiente y el Departamento de Acuicultura y Recursos Agroalimentarios. 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