{"id":2783,"date":"2025-07-22T16:10:17","date_gmt":"2025-07-22T19:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/vcm.ulagos.cl\/extension\/?p=2783"},"modified":"2025-07-22T16:10:17","modified_gmt":"2025-07-22T19:10:17","slug":"estudiantes-de-ingenieria-civil-industrial-refuerzan-su-formacion-con-visita-tecnica-a-camanchaca-cultivos-sur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vcm.ulagos.cl\/extension\/estudiantes-de-ingenieria-civil-industrial-refuerzan-su-formacion-con-visita-tecnica-a-camanchaca-cultivos-sur\/","title":{"rendered":"Estudiantes de Ingenier\u00eda Civil Industrial refuerzan su formaci\u00f3n con visita t\u00e9cnica a Camanchaca Cultivos Sur"},"content":{"rendered":"

La actividad permiti\u00f3 a las y los estudiantes conocer de cerca los procesos productivos de la industria acu\u00edcola, reflexionar sobre la automatizaci\u00f3n y fortalecer su v\u00ednculo con el desarrollo regional.<\/i><\/p>\n

Como parte de su formaci\u00f3n temprana en contacto con el entorno productivo, estudiantes de la carrera de Ingenier\u00eda Civil Industrial de la sede Chilo\u00e9 realizaron una visita t\u00e9cnica a las instalaciones de Camanchaca Cultivos Sur, en la regi\u00f3n de Los Lagos. La actividad, que se llev\u00f3 a cabo en dos jornadas, permiti\u00f3 que las y los 28 estudiantes que integran la carrera conocieran de primera fuente los procesos industriales asociados a la acuicultura, con \u00e9nfasis en la producci\u00f3n de mejillones.<\/p>\n

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Esta experiencia forma parte del enfoque pedag\u00f3gico de la carrera, que busca articular conocimientos t\u00e9cnicos con la realidad del territorio y fortalecer competencias desde el primer a\u00f1o. La visita fue valorada tanto por el equipo docente como por las y los estudiantes, quienes destacaron la posibilidad de observar procesos reales, dialogar con profesionales del sector y conectar los contenidos te\u00f3ricos con su aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica.<\/p>\n

\u201cEsta visita ha sido muy gratificadora porque nos han entregado muchos conocimientos. Entrar a calderas o el simple hecho de tener una charla sobre prevenci\u00f3n es fundamental para nuestra formaci\u00f3n como futuros ingenieros\u201d<\/i>, coment\u00f3 Camelhy Rubio, estudiante de primer a\u00f1o.<\/b><\/p>\n

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Rafael Ortega, gerente regional de Camanchaca Cultivos Sur<\/b>, valor\u00f3 la visita se\u00f1alando: \u201cEstamos muy contentos por recibir a las y los estudiantes, felices de que la universidad y sus estudiantes se incorporen de manera paulatina a los procesos industriales\u00bb.<\/i><\/p>\n

Durante el recorrido, las y los estudiantes observaron en detalle las distintas etapas del procesamiento de choritos, desde su llegada a planta hasta su preparaci\u00f3n para exportaci\u00f3n. Tambi\u00e9n se abordaron temas relacionados con eficiencia energ\u00e9tica y sustentabilidad, destacando el uso de cal oil, un combustible reciclado utilizado en la cocci\u00f3n de productos del mar, lo que refleja el compromiso de la empresa con pr\u00e1cticas m\u00e1s limpias.<\/p>\n

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\u201cEl d\u00eda de ayer visitamos la empresa Camanchaca. Fue una experiencia muy gratificante. Pudimos apreciar cada proceso de la industria, aprender c\u00f3mo se procesan los choritos y reflexionar sobre qu\u00e9 procesos podr\u00edan automatizarse, lo cual es muy relevante para nuestra carrera\u201d<\/i>, explic\u00f3 Christopher Olave, estudiante participante.<\/b><\/p>\n

Desde la coordinaci\u00f3n docente, se subray\u00f3 el valor integral de este tipo de salidas. \u201cEsta visita ha sido muy provechosa para nuestros estudiantes porque les permiti\u00f3 tener una mirada transversal y sist\u00e9mica de un proceso productivo real. Estos espacios de aprendizaje les entregan competencias clave para desempe\u00f1arse en organizaciones de diversa \u00edndole\u201d<\/i>, afirm\u00f3 Enzo C\u00e1rdenas, director docente de la carrera.<\/b><\/p>\n

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Publicado por: Marcelo \u00c1guila Sandoval<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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